廚房電器產(chǎn)業(yè)非常有發(fā)展?jié)摿?，而且中?guó)市場(chǎng)也到了一個(gè)爆發(fā)期。

　　“今天我可以說(shuō)，海爾廚電終于等到了這一刻。” 7月7日，海爾在青島發(fā)布海爾廚房電器產(chǎn)業(yè)全球化戰(zhàn)略時(shí)，海爾集團(tuán)董事局副主席、輪值總裁梁海山這樣說(shuō)。這句話的背后，是海爾大舉進(jìn)入廚房電器產(chǎn)業(yè)的天時(shí)、地利和人和，也正因?yàn)槿绱?，在此次發(fā)布會(huì)上，海爾確定了廚房電器產(chǎn)業(yè)“欲做NO.1”的戰(zhàn)略目標(biāo)。

　　“為什么是現(xiàn)在?”在會(huì)上，梁海山表示，“第一，我們認(rèn)為廚房電器產(chǎn)業(yè)非常有發(fā)展?jié)摿?，而且中?guó)市場(chǎng)也到了一個(gè)爆發(fā)期。第二， 2012年，海爾收購(gòu)了澳大利亞、新西蘭高端廚房電器市場(chǎng)份額第一位的Fisher&Paykel(斐雪派克);2016年6月，我們又收購(gòu)了在美國(guó)市場(chǎng)表現(xiàn)最為突出的GE家電業(yè)務(wù);與此同時(shí)，自1996年涉足廚房電器品類以來(lái)，海爾在廚房電器領(lǐng)域的品牌、研發(fā)和制造等層面也積累了足夠的資源，目前已經(jīng)在全球建立起5大研發(fā)中心和制造基地，研發(fā)制造滿足不同層次人群的廚房電器產(chǎn)品，品牌實(shí)力也進(jìn)一步加強(qiáng)，應(yīng)該說(shuō)，海爾廚房電器產(chǎn)業(yè)的全球化布局已經(jīng)形成?；谶@兩點(diǎn)，海爾擁有了一個(gè)非常好的機(jī)會(huì)來(lái)支持廚房電器產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?！?/p>

　　據(jù)介紹，目前，海爾廚電、美國(guó)GE、新西蘭Fisher&Paykel、國(guó)際高端品牌Casarte、統(tǒng)帥共五大品牌組成了“海爾系廚電”，經(jīng)過(guò)將五大品牌的精確定位，海爾可以為不同地區(qū)、不同階層用戶提供高端廚電解決方案，分別對(duì)應(yīng)不同的核心人群、社會(huì)屬性和用戶體驗(yàn)需求。具體來(lái)看，F(xiàn)isher&Paykel定位社交廚房，為都市峰層群體打造，以奢華生活方式及設(shè)計(jì)彰顯身份尊貴;美國(guó)GE定位專業(yè)廚房，主要針對(duì)都市上層中產(chǎn)及富裕群體，主推國(guó)際化、美式生活方式;Casarte定位藝術(shù)廚房，為都市富裕群體提供契合自身品味的高端精致生活方式;海爾廚電定位智慧廚房，主要面向現(xiàn)代都市精英主流群體，為他們提供中西式融合的品質(zhì)生活;統(tǒng)帥定位時(shí)尚廚房，為追求簡(jiǎn)約生活方式的年輕群體定制廚房。

　　在此次發(fā)布會(huì)上，海爾還發(fā)布了12大品類廚電產(chǎn)品，將高品質(zhì)的中西融合生活注入到產(chǎn)品中，展現(xiàn)了中西廚的格調(diào)。舉例來(lái)說(shuō)，蒸烤一體機(jī)將西式烘焙與中式蒸制合二為一，能夠滿足不同菜譜的制作需求;星空吸油煙機(jī)采用了主動(dòng)“捕捉式”油煙分離，高效凈化內(nèi)芯，實(shí)現(xiàn)了使用12年后，吸油煙機(jī)內(nèi)的積油量相當(dāng)于普通產(chǎn)品用1年的積油煙量，同時(shí)滿足中國(guó)人爆炒及對(duì)健康生活追求的需求;溫控防干燒燃?xì)庠顒t具備了0.3~4.5kW超寬頻火力，這款產(chǎn)品還升級(jí)采用了防干燒溫控探頭，不僅不干鍋，而且更健康。

　　除了推出一系列高端廚電產(chǎn)品外，海爾還計(jì)劃在全國(guó)各地打造場(chǎng)景化廚房，為用戶打造家電展示、生活場(chǎng)景體驗(yàn)、科技體驗(yàn)于一身的體驗(yàn)店，讓用戶近距離體驗(yàn)海爾所打造的中西廚生活方式。據(jù)介紹，海爾預(yù)計(jì)在全國(guó)打造1000家印象廚房，卡薩帝將建立100家創(chuàng)藝生活館，以場(chǎng)景構(gòu)建起與用戶交互的生態(tài)圈，拉近與用戶的距離。